赣州市居民生活必需品每周价格分析(第1期)

监测数据显示，本期（1月3日至1月9日）我市35种食品零售价格与上周相比，整体呈现“肉降菜涨”态势。具体情况如下：

生猪肉类整体回降  元旦过后，生猪市场消费不振叠加养殖端出栏加快，猪价迎来接连续下跌行情，单日价格最低回落至“7元时代”，本期生猪平均价格（含运费）降至8.7元/斤，降幅3.3%；受此影响，统装肉（一刀切）价格降幅最为明显，平均价格较上周下跌1.3元至12元/斤，下降9.8%；精瘦肉价格下降0.3元至15元/斤，下降2%；排骨（搭杂骨）价格微涨0.2元至17元/斤，上涨1.2%

蔬菜价格小幅波动  受假期需求小幅增加影响，蔬菜价格呈微幅回升势头。17种常规蔬菜平均价格涨至3.62元/斤，较上周3.58元/斤，环比微涨1.12%。青椒、西红柿、黄瓜、青菜（小白菜）等7个品种价格分别上涨0.1元-0.3元/斤，涨幅在2.1%-12%区间；萝卜、茄子、包菜、黄芽白4个品种价格分别降至1.3元/斤、3.3元/斤、2.1元/斤、2元/斤，降幅分别为13.3%、2.9%、12.5%、13%；冬瓜、长豆角等6个品种价格持稳。

与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比，统装肉、黄瓜、胡萝卜和香蕉等12个品种价格最低，其余23个品种价格处于中等偏低水平。